Корзина
7 отзывов
Контакты
ИП Сесоров/Service Pack
+7777225-93-83
+7727317-67-12
Александр Сесоров
КазахстанАлматыг. Алматы пр. Абая 115 офис 209
Карта

Печь для пиццы. Пицца печь. Духовка для пиццы 1 и 2-х секционные

Печь для пиццы. Пицца печь. Духовка для пиццы 1 и 2-х секционные
Печь для пиццы. Пицца печь. Духовка для пиццы 1 и 2-х секционные, фото 2
  • В наличии

от 225 000 Тг.

Печь для пиццы. Пицца печь. Духовка для пиццы 1 и 2-х секционные
от 225 000 Тг.
В наличииПечь для пиццы. Пицца печь. Духовка для пиццы 1 и 2-х секционные
+7777225-93-83
  • +7727317-67-12
+7777225-93-83
  • +7727317-67-12

Заказ только по телефону

  • График работы
  • Адрес и контакты

Описание

Двух секционные -350000 тг

 

Профессиональные электрические печи для выпечки пиццы, лепешек и т.д. Огнеупорная жарочная поверхность, Теплоизоляционное покрытие из минеральной ваты, дверки со смотровыми окошками из стекла пирекс, Температурный датчик в камере, внутренняя подсветка

 Размер камня: 60х60х1см,

Габариты: 975х960х420мм Вес: 89кг

Мощность аппарата: 4500Вт

 

Описание

Подовые печи для пиццы предназначены для выпечки пиццы в пиццериях, ресторанах итальянской кухни, фаст-фудах и кафе. В зависимости от вида используемого источника энергии, печи для приготовления пиццы делится на: электрические, газовые, дровяные. Также, делятся на однокамерные и многокамерные. Особенностью печей является наличие специальных керамических плит, которые называют подами. Отличаются подовые электрические печи для пиццы не только размерами самих камер, но и толщиной и специфическим строением подов. Пицца должна готовиться в печи не более пяти минут. За это время тестовая заготовка хорошо пропекается, а начинка не успевает подгореть. У правильно приготовленной пиццы хрустящая и гибкая корочка, и тонкий в меру пропеченный краст (круглая тестовая основа для пиццы).

Технология работы на подовых печах

С помощью терморегулятора выставляют нагрев печи до температуры 250 С, предварительно подготовленную пиццу в форме для пиццы или без неё выкладывают на под печи, и производят приготовление в течение 6-8 минут. После чего пиццу извлекают.

Преимущества

 

небольшие габаритные размеры

умеренное энергопотребление

невысокая цена

Наименование

Модель

Кол-во секций

Питание, В

Мощность, кВт

Размеры, мм

Вес, кг

Пицца печь, каркас крашенный

TPO-4EP2

2

380

9

975х950х750

102

Информация для заказа
  • Цена: от 225 000 Тг.