Тестораскаточная машина (YMZD500) для слоеного теста

Тестораскаточная машина предназначена для раскатки теста в хлебопекарном производстве, кондитерском производстве и мясоперерабатывающей промышленности. Профессиональная тестораскаточная машина это залог равномерной толщины и гладкости вашей продукции. Корпус – нержавеющая сталь, все поверхности, соприкасающиеся с продуктами, также изготовлены из нержавеющей стали и качественного пластика. Напольная многофункциональная машина, простая в эксплуатации, не требует особенных знаний со стороны обслуживающего персонала. Высокая надежность и большой срок службы тестораскаточной машины является большим преимуществом.  

Тестораскаточная машина прекрасно подходит для раскатки слоеного теста. Тестораскаточная машина автоматически подает, складывает и раскатывает пласт теста, без постороннего вмешательства. Зазор между валиками является регулируемым.

Пределы регулирования валика 8-25 мм. Скорость вращения валика 79 об/мин. Напряжение 380 В. Потребление 4 Квт. Производительность 150 кг/час. Ширина тестополотна 500 мм. Вес 330 кг.

Габариты: 73*40*88 см

Цвет: нержавеющая сталь
Производитель Китай

 Тестораскаточная машина модели YMZD-350/500 предназначена для многократной раскатки теста. Идеально подходит для приготовления слоеного теста. Машина автоматически осуществляет законченный процесс подачи, складывания и раскатывания пласта. 
    Процесс осуществляется без  вмешательства оператора, что обеспечивает гигиеничность продукт

Принцип работы:

    Определенное количество теста поместить на нижнюю транспортерную ленту, включить питание. По транспортерной ленте тесто автоматически  попадает между валиками, где раскатывается в пласт. Раскатанный пласт верхней транспортерной лентой автоматически перемещается на нижний транспортер. За счет разницы линейной скорости осуществляется автоматический процесс перегибания и складывания пласта, его подача и оборот.
     Путем многократной раскатки достигается необходимый результат. Зазор между валиками регулируется бесступенчато через червячную передачу и эксцентриковый механизм.